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Vente à emporter

entree

œufs poché, au foie gras et magret fumé, crème de Champignons.

9,00€

Chiffonnade de saumon fumé, sur lit de chair de Crabe et cèleri rémoulade.

c

8,00€

Gambas à l'Ail et Persil, Flambé au Wisky, Zeste d'orange. ( les 5 pièces, Non décortiquées)

9,00€

Paté de campagne Maison

6,00€

plat

poulet basquaise aux olives et Chorizo.

15,00€

Cote de Veau Fermière aux Champignons.

16,00€

ravioles da langoustine a la crème d'estragon.

16,00€

Bouillabaisse revisité.

( Rascasse, Rouget, Lotte et gambas)

17,00€

Parmentier de Canard et Champignon.

14,00€

Brandade de Morue.

14,00€

dessert

Palet chocolat,Biscuit Pistache au Rhum et Porto, sirop poivre de Séchuan.

6,00€

Sablé Framboises sur crème de Pistache.

5,00€
entree plat dessert
Maître restaurateur Maître Restaurateur

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